Caramel macchiato dan caramel latte menjadi salah satu menu andalan yang kerap tersaji saat Anda mendatangi sebuah coffeshop. Banyak orang beranggapan bahwa kedua menu tersebut tidak memiliki perbedaan. Benarkah?
Sekilas dari namanya kedua minuman terlihat sama. Namun, sebenarnya caramel macchiato dan caramel latte adalah jenis minuman kopi yang berbeda. Sebelum Anda mengetahui perbedaan antara caramel macchiato dan caramel latte, perlu pahami dulu apa itu caramel macchiato dan caramel latte.
Macchiato adalah minuman yang berasal dari Italia. Minuman sederhana yang terdiri dari satu teguk espresso ini hadir tanpa pemanis. Sedangkan, caramel macchiato adalah minuman kopi yang terbuat dari espresso dan susu dengan pemanis dari sirup vanilla. Perlu diketahui bahwa karamel pada minuman itu hanya sebagai tambahan. Caramel macchiato biasanya disajikan dengan lapisan busa di atasnya, lalu ditaburi dengan saus karamel.
Selanjutnya, caramel latte adalah jenis minuman kopi yang mengandung espresso, susu, dan saus karamel. Namun, pada minuman ini saus karamel ditambahkan ke espresso dan dicampur bersama sebelum barista menuangkan susu. Caramel latte memiliki tekstur yang berbeda dari caramel macchiato karena menggunakan lebih banyak susu dan susunya lebih berbusa. APA ITU SALTED CARAMEL? Sebelum ngomongin kenapa bisa terkenal, mending bahas dulu yuk sebenernya apa sih salted caramel itu. Sesuai namanya, salted caramel adalah caramel, alias gula yang dilarutkan dengan butter atau cream, yang juga diolah dengan garam. Karena itu, salted caramel punya cita rasa yang gak cuma manis, tapi juga asin atau gurih. Rasa yang unik ini tentunya jadi daya tarik tersendiri buat makanan dan minuman yang menggunakan rasa ini.
0 Komentar